产品

全自动盐水注射机 牛羊肉盐水注射机 肉类盐水注射机

我们吃西餐，牛排是必备的吧。那么牛排明明没用什么佐料为什么吃起来里面很有味道呢？这就是因为牛排在没切之前，已经用机器进行注射腌制了，这样腌制的料水都在肉里了，非常的方便。那我们想象一下，现在牛排需求量很大吧，要是用人工来进行注射腌制，那得多慢啊对不对，还是需要一台省时省力的机器。如果您需要一台盐水注射机，欢迎咨询我。

腌制是肉类加工工艺中的重要环节，腌制效果决定大部分中西式肉制品的品质。肉品的腌制方法主要有干腌、湿腌和混合腌三种。盐水注射机通过特制针头直接注入预先配置浓度的盐水（腌制液），使其快速均匀地分布在肉块中，可显著提高腌制效率和出品率；在经过后续的滚揉处理，使肌肉组织松软，大量盐溶性蛋白渗出，提高产品嫩度和保水性。盐水注射机可比传统的方法缩短1/3以上的腌制时间，已成为大块肉制品加工的关键设备之一。

主要是给肉制品注射盐水和各种佐料的，通过注射的上下运动注射入肉制品中，起到快速腌制入味的效果，主要用于牛肉、羊肉、这些带骨的肉也可以注射，针头碰到硬物的时候注射针会弹起起到一个保护作用，所以不用担心注射针会损坏，还可以用于整鸡鸭、海鲜等产品。该设备清洗方便、结构合理、整机完全采用不锈钢材料，清洁卫生，是肉制品行业不可缺少的设备。

全自动盐水注射机 牛羊肉盐水注射机 肉类盐水注射机