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真空包装机能够自动抽出包装袋内的空气，达到预定真空度后完成封口工序。亦可再充入氮气或其它混合气体，然后完成封口工序。真空包装机常被用于食品行业，因为经过真空包装以后，食品能够抗氧化，从而达到长期保存的目的。真空包装机组成： 主要由工作室、工作平台、机架、电气系统、真空系统部分组成。工作台面均采用不锈钢平面结构，既能方便清除工作过程中滴落在工作台上的液体或杂物，又能防止因包装酸、碱、盐等物品而引起的腐蚀生锈。工作室采用SUS304食品级不锈钢制作，容积大，质量轻，强度高，耐腐蚀。加热元件全部立安装，可避免受包装物品（特别是液体）的影响而造成的短路等故障，提高整机的可靠性。真空包装机使用注意事项：

严禁真空泵电机反转。

新机使用10天内应更换真空泵油，正常使用应经常检查汕位。

排气过滤器应每年至少更换一次。

充气包装机充气时，外接气源压力应O.lMPa。

每天在工作前，请预热2 ~ 3个工作循环。

建议包装物温度不高千50℃,由千包装物在负压下凝成水珠，请不断用抹布擦拭要作台，以免使泵油稀释。

设备严禁在低真空度状态下长期使用。