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预制菜生产工艺-全自动预制菜设备

价格:5800元浏览:308次联系:李瑶 / 13371065170 / 0536-2160899企业:山东林本机械科技有限公司留言店铺收藏

预制菜生产厂家-全自动预制菜设备为了开拓预制菜的市场,很多客户需要上清洗设备,但是很多人不是很了解清洗线设备,接下来就让我给大家介绍一下吧。清洗机主要用于水果、绿叶蔬菜、菌类、海产品的清洗,可分阶段清洗,分别去除泥沙、杂物、漂洗等。去杂洗净度高,能保持原有色泽,是草莓、大枣、苹果等水果以及蔬菜加工中的重要组成部分。全自动预制菜设备

预制菜生产厂家果蔬清洗流水线维护保养一定要先将电源的开关关掉之后,使设备处于停机状态下进行。
1、皮带调整:在二皮带轮之中间处,以手指压皮带压缩量标准值,大于标准值时,调整惰轮至规定紧度。
2、链条调整:在两链轮的中间以手指压链条,压缩量的标准值,超过标准值的时候,要及时的调整惰轮至规定紧度。
3、无段变速齿轮箱机油之点检加油及更换:严禁烟火得情况下拆掉检油塞,油刚流出为适当之量,不足的时候一定要进行及时的补充。


预制菜生产厂家土豆芋头毛刷去皮清洗机工作原理毛刷去皮机:主要由电机、变速器、9支毛辊等组成,是我们厂吸取了对根薯类加工机械的特点设计制造的,采用毛刷原理,广泛适用于圆形,椭圆形果蔬比如生姜、胡萝卜、山芋、土豆、红薯、猕猴桃等根薯类蔬菜的清洗、脱皮。该机具有外形美观和操作方便,清洗去皮容积大、效率高,耗能小,可连续清洗,操作简单,使用寿命长等特点,清洗辊为经特殊工艺处理的尼龙线绳轧制材料,脱皮为加硬材料,两者皆经久耐用,耐磨性能相当好。全机采用优质不锈钢材质,螺旋出料,不锈蚀、清洁卫生。全自动预制菜设备


预制菜生产厂家蔬菜清洗流水线的清洗流程:
1、分级挑选部分
分级挑选部分多为降温处理。即根据原料特性采用自然或机械的方法尽快将采后蔬菜的温度降低到低温范围,并维持这一低温,以利后续加工。蔬菜水分充盈,比热大(0.9),呼吸活性高,腐烂快,采收以后是变质较快的时期。预冷是冷链流通的环节,也是整个冷链技术连接是否成功的关键。 此部分主要是在浸泡池中进行人工分级挑选,按规格要求把产品分成不同等级,并进行初步清洗,把一些杂物,黄叶等剔除。需要注意的是在水中浸泡的时间不宜过长,浸泡时间大约在10~20分钟。
2、清洗部分
清洗干净是延长净菜保存时间的重要处理过程,蔬菜上细菌数量越少 ,净菜的保存时间就越长。目前常用的蔬菜清洗设备为气泡式蔬菜清洗机,采用高压气体产生鼓泡,循环水泵冲浪,臭氧杀毒和提升高压喷水四重清洗,并设置过滤除杂装置。过滤装置通过毛辊和滤网的滚动,有效分离蔬菜上面粘连的烂叶、菜渣和毛发等杂质,杂质由循环水溢水口流出,被循环水槽里的滤网隔离,以保持净菜的清洁。清洗过程喷淋和高压喷嘴持续供水,供水量可调,方便客户根据蔬菜处理量及清洁程度进行灵活调节。同时,在此道工序中,客户还可以根据自身情况加入适量的药剂,进行再消毒或保鲜作用。

预制菜生产厂家诸城市林本机械的清洗线主要用于叶类蔬菜的清洗,能有效分离被清洗物表面附着物,去除泥沙、杂物、漂洗等,去杂洗净度高并有效避免了人工清洗中的碰、磕、划伤等现象,提高了工作效率,深受很多食品厂老板的喜爱。诸城市林本机械欢迎您前来考察。全自动预制菜设备

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