价格:35000元浏览:29次联系:马金洁 / 15606363332 / 15606363332企业:诸城市华迈食品机械厂(个体工商户)留言店铺收藏
全自动馅料炒锅 下搅拌莲蓉炒锅 月饼馅料炒馅机 白莲蓉果酱豆沙馅料炒料机
下搅拌方式能够使搅拌桨叶直接作用于锅底物料,有效解决了传统上搅拌炒锅容易出现的物料在锅底沉淀、结块的问题,确保物料在整个烹饪过程中都能得到充分的搅拌和混合,提高了产品的均匀性和一致性。食品加工机械厂家Tel:156*0636-3332)
一、产品特点:
1.结构设计:
采用夹套设计,内层为一次冲压成型的球冠形不锈钢,确保永不生锈且整体圆度误差小,搅拌器与锅体贴合度高,有效避免糊锅现
象。
下搅拌设计解决了上搅拌锅废油滴落、出料困难和不易清洗的问题,锅体可倾斜倒料,降低劳动强度。
2.加热方式:
提供蒸汽、燃气、电加热、电磁加热等多种选择,升温快且温度可控,保证食品营养成分不被破坏,符合绿色环保标准。
锅体自带保温层和循环油路,减少热量流失,节约能源。
3.搅拌系统:
刮底式搅拌设计防止高粘度物料粘锅,确保物料混合充分。
在酱料生产中,下搅拌炒锅能够均匀地炒制各种酱料,如番茄酱、辣椒酱、豆瓣酱等,使酱料的口感和风味更加浓郁、均匀。在馅料加工方面,可用于炒制豆沙馅、莲蓉馅、枣泥馅等。此外,还广泛应用于调味品、糖果、糕点等食品的生产过程中。
例如,在制作豆沙莲蓉等高粘度食材时,行星搅拌炒锅能够通过其高效的搅拌和加热系统,将加热时间缩短至少30%,显著提升生产效率。
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