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优质创业设备小型饺子机供应厂家

价格:24000元浏览:496次联系:吕宜航 / 13356751860 / 0536-6480331企业:山东福大智能科技有限公司留言店铺收藏

型号 sj型 功率 0.37(kw)

适用范围 茶餐厅设备、中餐店设备、冷冻食品厂设备

生产速度(1000kg/h)

外形尺寸(500*450*500mm)

我公司为专业饺子机生产厂家,常年供应优质饺子机械.

 本机适用于宾馆、饭店、餐厅、团体食堂加工、幼儿园、速冻饺子生产。各种肉馅、肉菜混合馅、全菜馅及其它种馅的饺子。制品可煮、蒸、煎及加工冷冻食品。主要特点:面皮薄厚馅量多少均可调节。饺子形状美观。输面及成型部件采用聚四氟乙烯防粘结技术,阻力小成型好易清洗.

1、饺子的面要比馒头软一些,软面延展性好,可以包入更多的馅料,但太软的面,你一定要有足够乐观的心态去接受开锅的一刹那,不过,味道好是最重要的。

2、茴香,见过有人做馅前先烫一下的,其实我觉得没必要,因为我非凡喜欢茴香的味道,不愿意多一道工序减轻它,假如您介意,可以烫,不过吃茴香嘛,吃的就是这个味儿。

3、制备肉馅儿,甜面酱是一味非常好的调味剂,假如你觉得自己做的馅儿总是缺味儿,下次试着加一大勺甜面酱,味道绝对不一样,

4、肉馅儿,放入冰箱完成腌制的步骤,可以更入味儿、但记得,一定要覆盖保鲜膜。

5、饺子,想吃到更嫩的肉,选“前肘”一号肉吧,据说是做馅儿最嫩的肉。

6、碱面(食用碱),为什么本来是粉末的,还要先碾细再用呢,因为碱面很轻易结块,而且很难散开,假如这样揉进面里,成品会有 “黄疙瘩”的,所以要碾细后再揉进面团。

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