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我家机器可同时切割两个肉卷，切冻肉无需缓化，零下17—零下18度的冻肉直接切割，剪裁高度为180mm，可根据需求选择裁切方式及尺寸，配置进口西门子电脑显示屏，直接输入数字，直接调厚薄，一键启动，直接切割，可切片，切卷，切丝，切块等，所配置的刀片为进口复合轧钢刀片，可以磨制，磨一次，可以切割1.5-2.0吨冻肉，进口刀片不易崩口，不易断裂，使用寿命长等特点，所配光杆轴套为纯铜石墨铜套，比其他家所配的铁皮轴套要更加耐用。