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　现在乳化机的应用不仅仅局限于“乳化”，由于其独特的研磨、剪切作用，对粉粒体在液体中的粉碎碰击最终细化到抱负的粒径，从而使固体质充沛掺混到液体中并构成相对安稳的悬浮液，这种进程也便是“涣散”。所以乳化机又名：高剪切乳化机、高剪切均质机、高剪切涣散乳化机、高剪切均质乳化机、高剪切均质涣散乳化机等。

　　乳化机的剪切作用的强弱直接影响到最终细度，经过分析，主要与刀刃尖利程度，硬度，转定子间隙，切开的两刀口的相对运动速度及答应经过的粒径等有关，通常情况下，刀刃尖利程度、硬度、转定子间隙及答应经过的粒径基本已定型或不想改变了，那么刀口的相对运动速度便是最有影响的因素，表现为转子的圆周线速度，该线速度高，则对径向流动的流体的切开或碰击的密度就高，因此细化作用就强，反之亦然。但该线速度不是越大越好的，当达到很高值时，有构成阻挠流动的趋势，因此流量变得很小，而发热很高，有些物料反过来又会聚集，使结果并不抱负。

　　那么平常咱们说的拌和转速是否便是剪切速度呢?速度分为角速度和线速度，剪切速度当然是指线速度，线速度=角速度?直径?π，所以为什么工业出产用的乳化机的转速一般只有 2900rpm 或者 1440rpm，而实验室乳化机转速有 12000rpm 或 280000rpm之高，便是考虑了直径的因素，从而使两者剪切线速度接近，最终的作用也就接近了。http://www.pvcppr.com